胃癌是一种常见的恶性肿瘤，由于早期症状不明显，不少患者发现时已是晚期，胃癌防治有三早“早发现、早诊断、早治疗”，想要有三早，正确的认识不可少。
我国是胃癌发病大国，全球每年新增胃癌人数近十万，其中中国人占47%。虽然目前临床上针对胃癌的发病机制尚未明确，但曾经有研究报道，幽门螺杆菌感染者，得胃癌的概率比正常人高六倍。在我国的胃癌高发区，成人幽门螺杆菌感染率超60%。
胃癌的形成
1.遗传和基因胃癌病人有血缘关系的亲属其胃癌发病率正常人高4倍。2.地域环境及饮食生活我国西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显高。长期食用熏烤、盐腌食品、抽烟的人群中胃癌发病率高。3.幽门螺杆菌幽门螺杆菌能促使硝酸盐转化成亚硝酸盐及亚硝胺而致癌，Hp感染引起胃黏膜慢性炎症加上环境因素导致癌变。4.癌前病变胃息肉、慢性萎缩性胃炎及部分切除后的残胃等都伴有不同程度的慢性炎症过程、胃黏膜肠上皮化生或非典型增生，转变为癌。如何预防胃癌的发生？
养成良好的饮食习惯保持规律饮食，避免长期食用高盐、腌渍、烟熏、烧烤、油炸、霉变的食物，适当增加新鲜蔬菜水果的摄入，保持营养均衡，降低胃癌风险。
积极防治幽门螺杆菌幽门螺杆菌与胃癌关系密切，可以通过共用餐具、接吻、食物等途径进行传染。
幽门螺旋杆菌可以通过胃镜、血液、尿素呼吸试验或粪便试验检测。医院一般都是采用C13或C14呼气试验方法，用的就是C13和C14这是两种同位素。尿素呼吸试验安全准确、简单快速。只需呼口气测定呼气成分，就能立即检测出是否有幽门螺旋杆菌感染，结果精确度高达99%以上。当符合适应症的患者幽门螺杆菌检测阳性时，应及时进行根除治疗。
积极治疗慢性胃病发现胃炎、胃溃疡等胃部疾病应予以重视，积极治疗并注意定期复查，同时保持健康生活方式，降低胃癌发病几率。
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