为什么吃辣椒会引起消化道不适

辣椒虽然有药理作用，但是吃辣椒也不是人人都能接受的。

?首先，辣椒里含有的物质主要是辣椒素，辣椒素在经过消化道的时候只要接触到消化道的粘膜或者上皮粘膜，它就会引起局部的灼烧感。比如吃辣味火锅的时候刚吃下去就会感觉喉咙及胃里有烧辣刺痛的感觉。

?如果辣椒进入到小肠或者大肠的时候，它刺激到肠黏膜的时候也会引起肠粘膜的灼烧感，引起肠黏膜蠕动增加，进而有些不太耐受的人可能会出现一些腹痛、灼烧等不适，甚至会引起拉肚子。

?如果没有消化掉的辣椒经过肛门的时候，因为辣椒里含有辣椒素，真正吸收入血的是很少的，大部分都是由于没有完全消化的辣椒本身里边含的辣椒素直接刺激到消化道的粘膜，如果刺激到肛门局部粘膜的时候，自然而然就会出现肛门部局部的灼烧、疼痛、胀痛、刺痛。

因为辣椒素里头含的这种辣椒碱本身直接作用于肛门局部的粘膜的时候，就是这样正常的表现。一般情况下，当这些没有完全消化的辣椒排出体外后，这个症状自然就消失了。

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