吃东西固然是一件很幸福的事，
但这份幸福也可能变成“大麻烦”！
那就是吃出胃病。
怎么说？
大部分胃炎，如浅表性胃炎、糜烂性胃炎等，均可因饮食习惯而起。当然比较麻烦的是吃出了慢性萎缩性胃炎。因为从吓人的角度来讲，年世界卫生组织就把慢性萎缩性胃炎确定为胃癌的癌前期病变。但也不必担心，慢性萎缩性胃炎离演变成癌是一个漫长的过程，并且中间可以通过治疗和早筛逆转癌变，而慢性萎缩性胃炎也是可治愈的胃病。不过好好的胃粘膜怎么就萎缩了，
这是我们今天来聊的话题。
在回答这个问题之前，我们有必要再次认识慢性萎缩性胃炎（以下简称“萎缩”）：什么是慢性萎缩性胃炎慢性萎缩性胃炎是并不是胃变小了，而是胃黏膜层变薄了。胃黏膜平常保护着胃组织不被各类危险因素侵害。当胃黏膜上皮遭受反复损害时，会导致其固有腺体萎缩。很多被诊断为慢性萎缩性胃炎的患者，
会将其与胃癌划等号，
并因此焦虑不安，
但其实没必要。
因为从“萎缩”到胃癌，
往往需要几十年的时间，
且只有极少数一部分可能发展为胃癌。
好好的胃粘膜，怎么就萎缩了？但是面对慢性萎缩性胃炎，如不及时治疗，就有可能进一步发展，沿着不典型增生、异型增生、胃癌的方向进展。所以患上“萎缩”，要及时治疗，往后也要定期复查胃镜与C13呼气检测，检测病情。在了解完这些之后，现在我们可以来回答：“好好的胃粘膜怎么就萎缩了呢？”我们着重讲与生活息息相关的——饮食因素：
1高盐饮食偶然的损伤胃粘膜可自行修复，但如果长期高盐饮食，这种损伤就是持续性的。在此基础上，胃黏膜就踏上了“萎缩－肠化－癌变”之路；2爱喝高度酒一般酒精在20°以上，每小时饮用超过ml，就会对胃黏膜产生损伤，过量饮高度数的酒还可能导致急性腹痛、胃出血，另外酒精是明确的一级致癌物，对身体多方面都会造成伤害；3常服胃刺激药物以阿司匹林为代表的非甾体消炎药，还有布洛芬等都是会对胃造成刺激性的药物。用药期间如果忽视了对胃的保护，一样会造成胃黏膜损伤；4饮食不注意卫生饮食卫生与否，看起来只是小事一桩，但食物或者饮用水污染正是幽门螺杆菌感染的来源之一。图文丨整理于网络，如有侵权，请联系删除
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