合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,营养物质比例适中、搭配合理,既不缺乏,也不过多。每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.
近年来,随着人们生活水平的日益提高,聚餐增多,过食肥甘厚腻之品、辛辣刺激性食物,加重肠胃负担,连续几日的开怀畅饮,导致肠道血管过度扩张,极易引起肛肠疾病(混合痔)合理膳食极为重要。
什么是混合痔:混合痔,中医病名。以发生于肛门同一方位齿线上下,静脉曲张形成团块,内外相连、无明显分界为主要表现的痔病类疾病。临床表现为便血及肛门部肿物,可有肛门坠胀、异物感或疼痛,可伴有局部分泌物或瘙痒。与西医病名相同。本病若早期治疗,一般预后良好。但也有部分患者,病程中伴发贫血等并发症。
1.风伤肠络证:主证大便带血,滴血或喷射而出,血色鲜红;或伴口干,大便秘结;舌红,苔黄,脉数。宜食清热凉血食物,如:绿豆、苦瓜、芹菜、马蹄等。
2.湿热下注证:主证大便血色鲜,量较多,痔核脱出嵌顿,肿胀疼痛,或糜烂坏死;口干不欲饮,口苦,小便黄;苔黄腻,脉潘数。宜食清热利湿的食物,如:菜花、赤小豆、绿豆、薏苡仁、小米等。
3.气滞血瘀证:肛缘肿胀,隐见紫瘀,内痔脱出,表面暗紫糜烂,疼痛剧烈,肛管紧缩。舌质暗紫或瘀斑,苔白或黄,脉弦或涩。宜食理气活血的食物,如:山楂、木耳、桃仁、番茄、黑米。
4.脾虚气陷证:主证肛门坠胀,痔核脱出,需用手托还,大便带血,色鲜红或淡红,病程日久;面色少华,神疲乏力,纳少便溏;舌淡,苔白,脉弱。宜食益气养血的食物,如:茯苓、山药、鸡肉等。
5.便血者,进软食,多饮水,多食蔬菜水果及补血之品,忌粗糙、坚硬食品。
6.忌食辛辣刺激肥甘的食品,养成合理饮食的习惯。
合理膳食掌握以下原则:
1.粮食不要越吃越少:要保持能量来源以粮食为主的基本特点,并且不要越吃越精,要重视搭配一定的粗粮。粗粮微量元素多、维生素多、纤维多。
2.多吃新鲜蔬菜和水果:蔬菜和水果中纤维素比较丰富,并含有多种人体必需的维生素和矿物质,特别是绿色菜富含维生素C和胡萝卜素。
3.动物性食物,一是不宜多吃、二是要调整品种。每天吃俩个鸡蛋太多了,每个鸡蛋含毫克左右的胆固醇,超过了正常的需要。减少猪肉的比例,增加水产品和禽类食品的摄入。鱼是比较好的,有利于健康。
4.无机盐和微量元素:他们是维持人体正常生理功能不可缺少的重要元素、人体内
的无机盐和微量元素约占体重的4%.
5.保持健康的心理状态:保持情绪稳定和愉悦的心境,注意避免不良刺激和精神创伤,主动宣泄情绪,可以经常找朋友、同学聊天,减少心中的抑郁。
合理膳食的同时,也要控制辛辣刺激食物的摄入和酒类的摄入,以免加重肛周疾病,注意饮食结构的合理性和生活起居的规律性,不要打乱自己的生活规律,适当增加体育运动。
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